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VIN DU MEDOC CHÂTEAU CARMENÈRE , PETITE RÉCOLTE ET GRANDE CUVÉE

BORDEAUX Prix sur demande Bordeaux Médoc et Haut-Médoc

 Vente de vin rouge en bouteille du Médoc . à La Cave de Gajac, près Le Taillan-Médoc.

La Cave de Gajac à St-Médard-en-Jalles, aux portes du Médoc, l’a bien compris : la valeur n’attend pas le nombre des années !

La preuve en est avec ce jeune Château où son propriétaire Richard Barraud met toute son âme dans la culture des cépages du Médoc, mais aussi avec la volonté de réhabiliter le petit-verdot et la carmenère.

Château Carmenère Petite Récolte, un Médoc élevé 8 mois en fût de chêne. C’est un vin équilibré, très coloré et tannique.

La bouteille (millésime 2014) : 9€90

Château Carmenère Grande Réserve : ce Médoc est la cuvée phare du Château. Sa spécificité s’exprime pleinement dans cet assemblage élevé 18 mois en barriques de chêne neuves.

Arômes de cuir et de poivron, mêlés aux fruits rouges et à la vanille, typiques de la carmenère, cette cuvée offre un nez d’une belle complexité et une bouche franche aux légères notes animales. Parfait pour accompagner un gibier

La bouteille (millésime 2014) : 18€

Pour tout savoir sur ce Château Carmenère et ses cuvées, venez à la Cave de Gajac, votre caviste vous parlera avec enthousiasme des grands vins de ce petit vignoble (3ha2) !

 

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Fiche technique
Appellation A.O.C. Médoc
Dégustation servir entre 16° et 18°
Encépagement Petit Verdot, Carmenère