La cuvée Saint-Jacques du Domaine Fougeray de Beauclair est un bourgogne rouge A.O.P. Marsannay. La cave de Gajac vous propose l’année 2006 classée « grand millésime ».
Après un élevage de 12 mois environ dans des fûts de chêne vieux d'un vin, voit le jour un Marsannay épicé et équilibré. Sa complexité est toutefois bien maîtrisée entre les fruits mûrs et les tanins.
Cépage : Pinot noir
Fiche technique | |
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Encépagement | VIN DE BOURGOGNE |