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MINERVOIS 2011 DOMAINE LE CAZAL

Prix sur demande

Le Domaine Le Cazal exploite 18 ha de vignoble classé 100% AOC Minervois. La Cave de Gajac vous propose sa cuvée Minervois 2011 classique.

Des reflets cuivrés éclairent sa robe rouge profond.

Son nez puissant, enchante par ses odeurs harmonieusement mêlées d’épices, de muscade, de clou de girofle et de garrigue.

La bouche est parfumée et construite sur un tanin croquant.

Les cépages Carignan, Grenache et Syrah sont assemblés à part égale dès la mise en cuve béton et ceci pendant 6 mois avant la mise en bouteille.

A boire légèrement frais en apéritif ou pour accompagner une grillade.

 

 PRODUIT ÉPUISÉ

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Fiche technique
Encépagement LANGUEDOC ROUSSILLON