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LA GLOIRE DE MON PERE 2011 BERGERAC

Prix sur demande

Sur son retour à la Cave de Gajac, votre caviste s'est arrêté au Château Tour des Gendres et a choisi une AOC  Bergerac, la Gloire de  mon Père.
Ce 2011 a une robe rouge profond.

Son nez très fruité et d'une belle intensité s’exprime par des notes de fraise, de mûre et discrètement boisé.
La bouche généreuse, élégante avec un tanin fin et dense associé à beaucoup de fraîcheur  donnent à ce vin un bel équilibre.
Elevé en agriculture biologique, La Gloire de mon Père, véritable produit du terroir, accompagne très bien les spécialités périgourdines

Cépages : 40% Cabernet Sauvignon, 30% Malbec, 25% Merlot, 5% Cabernet franc


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Encépagement SUD-OUEST