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L12 TRIGONE BY LE SOULA

Prix sur demande

Le Domaine Le Soula produit Trigone rouge, IGP vin de Pays des Côtes Catalanes. La Cave de Gajac apprécie ce vin simple que l’on peut boire facilement, mais avec modération ! Trigone, né dans la région des Fenouillèdes, terroir d’altitude, se décline également en blanc sec.

En conversion vers l’agriculture biologique, sa caractéristique est d'être un assemblage de millésimes

Trigone L12 (comprenez millésime 2012 majoritaire) est une cuvée savoureuse, gourmande et fruitée, aux tanins croquants et d’une grande fraîcheur.

Les grillades et le boudin aux pommes lui vont à ravir

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Fiche technique
Encépagement LANGUEDOC ROUSSILLON