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L'IDÉE FOLLE CHÂTEAU DU TARIQUET

Prix sur demande

L’Idée Folle de la famille Grassa est jugée excellente par la Cave de Gajac.

C’est un vin de liqueur à consommer en toute convivalité «mais avec modération » à l’apéritif ou au dessert.

Servez-le très frais après l’avoir ouvert 1/4 d’heure avant consommation.

Ainsi, avec sa belle robe jaune pâle, il vous donnera le meilleur de lui-même : un nez fruité et gourmand et en bouche une explosion de fruits et de fraîcheur

Cépages : Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, cueillis à grande maturité, dont la fermentation est très vite stoppée par l’assemblage avec l’eau de vie de Folle Blanche fine et fleurie.

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