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DOMAINE POUDEROUX MAURY HORS D’ÂGE 15 ANS

APÉRITIF Prix sur demande FRANCE - Roussillon

L’A.O.C. Maury hors d’âge 15 ans du Domaine Pouderoux est un vin d’exception proposé par la Cave de Gajac.

Ce vin doux naturel muté sur grains 100 % grenache noir est né en retrait de la plaine du Roussillon dans le terroir de Maury. Son vigneron Robert Pouderoux a obtenu la certification de son domaine en Agriculture Biologique.

Le long travail de vinification a donné un Maury typé et harmonieux.

Robe tuilée aux reflets rouge-orangé, nez puissant d’amandes grillées, cacao, pruneaux aux notes boisées, bouche complexe aux tanins savoureux, définissent ce vin d’une grande longueur.

Admirable avec du foie gras, un pur bonheur avec des desserts au chocolat. Un vin d’exception pour des moments exceptionnels
 

Cépage : 100% grenache noir

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Fiche technique
Accords mets et vins Foie gras, Desserts au chocolat
Appellation A.O.C. MAURY
Encépagement 100% Grenache noir