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COLOMBIS 2013 DOMAINE ISABEL FERRANDO CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

VALLÉE DU RHÔNE Prix sur demande Vallée du Rhône Sud

Acheter vin en bouteille Châteauneuf-du-Pape Colombis à La Cave de Gajac, près Le Bouscat,33160 St-Médard-en-Jalles
Isabel Ferrando propriétaire
Appellation d’Origine Contrôlée : Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge de France : Vallée du Rhône Sud

Colombis : un autre très grand Châteauneuf-du-Pape proposé par Isabel Ferrando et un vrai coup de cœur pour la Cave de Gajac.

Nous avons été séduit par ce cru 100% grenache noir provenant de ceps âgés de 60 ans et élevé 18 mois.

La robe est d’un rouge rubis  intense.

Le nez s’épanouit rapidement dans le verre et dévoile un bouquet craquant de griottes et fruits noirs, assortis de notes de garrigue.

La bouche est un velours au goût gracieux de fruits, à la structure très fine exprimant toute la complexité de son assemblage.

Ce Châteauneuf-du-Pape est un vin de garde.

 Encépagement : 100% grenache noir

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Fiche technique
Appellation A.O.P. Châteauneuf du Pape
Encépagement 100% grenache noir