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CHÂTEAU DE PEZ 2008 SAINT-ESTÈPHE

Prix sur demande

Le fleuron des A.O.C. Saint-Estèphe de la Cave de Gajac est sans conteste le Château de Pez 2008.
Ce très bon millésime est un cru bourgeois exceptionnel dont les vignes, à l'ouest de la commune de Saint-Estèphe occupent des terroirs dont la diversité participe à l'élégance et la profondeur de cette cuvée.

Avec sa robe d'une belle couleur grenat, ses arômes fruités, sa bouche est dense aux tanins équililbrés et aux notes épicées. Ce Saint-Estèphe Château de Pez est tout à la fois coloré et soyeux, frais et harmonieux.

Après l'avoir mis en carafe deux ou trois heures, vous le dégusterez avec des mets typiquement "sud-ouest" comme une omelette aux truffes, un salmis de palombes, un cassoulet ou des fromages corsés.


Cépages : Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (50%), Petit Verdot (5%)

PRODUIT ÉPUISÉ

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Fiche technique
Encépagement VIN DE BORDEAUX SAINT-ESTEPHE