Le champagne Goney-Medeville 1er cru Blanc de noirs a été retenu par la cave de Gajac pour son orginilaté hors des sentiers battus.
Robe : brillante et et limpide d'une belle couleur or, parée de nombreuses bulles fines et une forte mousse.
Nez : arômes de fruits blancs, de fleurs blanches avec quelques notes d'agrumes.
Bouche : avec des notes d'agrumes, d'anis et de pierre mouillée. Incroyable de savoir que ce champagne n'est fait qu'à partir de raisins noirs.
Un champagne pour la table
