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BEAUJOLAIS VIEILLES VIGNES 2014 Domaine DUPERRAY

Prix sur demande

le Domaine Duperray membre des Terroirs Originels, propose son Beaujolais Vieilles Vignes 2014. La Cave de Gajac a retenu ce vin « nouveau » mais qui saura vieillir. Cette cuvée en a le potentiel  car issue de ceps âgés de 50 ans ou plus, élevés en agriculture raisonnée, et aux soins apportés lors de la vinification.

 

Sa robe grenat intense, son nez offre des arômes de guimauve, de cassis et d’épices puis laisse place à une bouche ronde et fluide

La finale est riche, aux tanins nombreux.

A servir à partir de 16°c, traditionnellement avec de la charcuterie mais aussi avec des fromages à pâte molle et croûte fleurie

Cépage : 100% gamay

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Fiche technique
Encépagement VIN DU BEAUJOLAIS