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ACHETER CÔTE-RÔTIE à La Cave de Gajac

CÔTES DU RHÔNE Prix sur demande Vallée du Rhône septentrionale

En vente à la Cave de Gajac, près Le Haillan, 33160 St-Médard-en-Jalles
Vin rouge de France : Côtes du Rhône septentrionale rive droite

Une bouteille de Côte-Rôtie Patrick Jasmin cuvée 2012  dans les mains, et Stéphane votre caviste de La Cave de Gajac est intarissable !!

Nous allons résumer ..

Sur les pentes abruptes de la Vallée du Rhône septentrionale, rive droite, le terroir de Patrick Jasmin est planté de vignes âgées de 30 ans.

L’expertise de ce viticulteur passionné transformera le raisin en un vin profond, aux tanins veloutés et d’une étonnante puissance aromatique.

La robe est couleur rubis profond, le nez laisse éclater un bouquet complexe de fruits rouges, d’épices et de violettes.

La bouche s’ouvre sur les fruits rouges aux accents typiques de la Syrah, les tanins sont fins et enrobés, d’une superbe longueur.

Élevée 23 mois en fût de chêne après une vinification en cuve béton, la cuvée 2012 est charnue et équilibrée.

L’A.O.C. Côte-Rôtie, assemblage exclusif de Syrah et de Viognier en fait un vin de garde. Cépages : 95% Syrah, 5% Viognier.
La Bouteille :39€90

La Cave de Gajac propose Le Gallet Blanc 2008 AOC Côte-Rôtie produit au domaine François Villard.

Au-delà de sa couleur d'un beau rouge foncé, ce vin se caractérise par un nez très parfumé et envoûtant, aux senteurs de poivre noir, d'épices et de fruits noirs.

Ces senteurs se retrouvent au gôut pour en faire un vin gourmand tannique et racé

Cépage : 100% syrah


PRODUIT ÉPUISÉ

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Fiche technique
Appellation Côte-Rotie
Encépagement 95% Syrah, 5% Viognier